Patienteninformation: Chinesische Diätetik

„Der Mensch ist, was er isst”. Eine nach „Yin” und „Yang” ausgewogene Ernährung ist nach der Chinesischen Medizin die wichtigste Voraussetzung für eine dauerhafte Gesundheit und Leistungsfähigkeit.

Im Gegensatz zu einseitigen westlichen Diäten betont die chinesische Ernährungslehre die Vielfalt der möglichen Nahrungsmittel. Geschmack, Temperatur, Wirkrichtung und Farbe definieren die energetische Wirkung von Nahrungsmitteln.

Wichtig sind die Erkenntnisse der Chinesischen Medizin insbesondere bei Infektanfälligkeiten, Nasennebenhöhlenentzündungen, Allergien, Verdauungsstörungen, Rückenschmerzen, Kopfschmerzen, Gynäkologischen Erkrankungen – sowohl bei Erwachsenen als auch bei Kindern.

Entsprechend der Ernährungsgewohnheiten und nach einer Chinesischen Syndromdiagnostik wird ein individueller Ernährungsplan durch den Arzt erstellt. Hierfür hat die Forschungsgruppe spezielle Analysemethoden entwickelt!

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